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早起吃早餐。

2月16日,摩斯的早餐系列又增加一位新成員,它叫做和風元氣蛋堡(55),
從命名來看,好像不太能夠知道是什麼組合的堡類,讓我來告訴你,
由上至下,有荷包蛋、洋蔥絲、醬汁、牛肉帕堤、萵苣,搭配著圓形漢堡麵包。

 
  
和風元氣堡的賣相佳,大麥色的麵包搭配白色,略顯金黃的太陽蛋與牛肉帕堤,
再襯著萵苣的綠葉,從外觀來看,會讓人食指大動。

味道部分,摩斯既然取名「和風」,應該是主打日式醬汁,
而mei 想像的日式醬汁是齒頰會帶有柴魚的甘味與鹹甜的味蕾感受,
這元氣堡的醬汁則是微微酸的醬油口味,或許可以想像成和風沙拉醬吧,
好像從XO醬(mei吃起來像五味醬?)黃金蝦堡的命名,
漢堡的取名和味覺就不是那麼貼切與相符。


 
不過,以和風元氣堡的外觀與味道來說,是挺清爽的,
醬汁的份量剛好,不會東漏西滴的。
如果你要將元氣堡與其他類早餐相比,它的味道就屬於重口味了,
應該是牛肉與洋蔥的關係,建議點杯紅茶或果汁比較適合。

最後,早餐系列最喜愛的是什麼?
雖然有了這個吃起來很有元氣的新產品,
其實mei 還是喜歡原來的早餐,特別是讓我吃不飽,但是又愛吃的火腿蛋三明治。



碎念時間
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摩斯網站出現一本書的CF,書籍內容與摩斯本身的日式風格不太搭,
個人認為有點突兀,甚至聯想到政治(勿戰),雖然以100元招待券來吸引顧客,
但總覺得怪異,由衷認為應該以日系風的書籍作複合式經營會恰當些。

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