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美食新發現－石牌商城。
十元碳烤、便宜握壽司應有盡有。

士林、天母一帶對我而言是個陌生且不感興趣的區塊。
若將最近愛上的士林夜市家鄉涼麵排除，根本沒啥動力踏進那一區。

前幾日的夜晚想吃烤肉，是受了中秋節的影響嗎？
在網路上拼命找哪兒有好吃的烤肉攤，景美有家鄭家燒烤，吃過幾次
調味醬偏鹹，但味道很好，是容易上癮的口味。

而以10元一串為招牌的微笑碳烤在網路上也有小小的名氣
新莊夜市和石牌商城皆有此攤位，基於便利性考量，跑到石牌商城

石牌商城像是個小型的夜市，小小的一條街（裕民一路）以小吃為主，人潮也不少
由於不確定微笑碳烤的位罝，所以仔細瞧了每個店家，最後在中段看到微笑的攤位

攤位上擺放成堆的烤肉串，雞肉、培根、豬肉、雞翅、雞內臟、七里香、各式魚板、青椒
香菇、玉米、熱狗、豆干、四季豆等，很多很多的選擇，除了秋刀魚和雞腿外，一串都是10元

我拿了雞肉串、七里香（2串）、豬血糕、香菇、四季豆、青椒、甜不辣、米腸、豆干、雞腸
總共11串，110元，點好後先付款，依號碼牌取物。

約莫等了十分鐘，這十來分鐘陸續有人來買，生意算不錯，
店家會事先詢問是否加辣、撒芝麻，我要了小辣和芝麻。



拿回家撕開紙，這模樣真是讓人食指大動，
先炸再烤的處理方式，能保有食材的光澤感，
再上略烤後的烤肉香，可說是色香俱全。

微笑碳烤的烤肉醬汁偏甜，與芝麻搭配得宜。

在口感上，非肉類的串烤火候掌握的很恰當，尚能保有食物的原味；
雞肉串和七里香或許在炸或烤的過程有點過頭，有點乾澀。
但，以10元的價格尚能接受，整體而言，是會讓人想再光顧的烤肉攤。

記得配上一杯冰涼的調味啤酒，滋味更好！



美味地圖－微笑碳烤石牌商城

地點：石牌商城（石牌捷運站附近，裕民一路上）