就是這古早又傳統的一味，
豈不讓人流連忘返。
一。埔里
李仔哥爌肉飯在埔里的小鎮上，位於省道的路邊，
斗大的招牌很容易吸引路過的人，飢腸鏕鏕的我們想要在埔里找一家店來填滿肚子，
看了地圖，發現李仔哥爌肉飯和西施肉圓，於是，決定開車去瞧一瞧...
哇~ 人還真多，一樓的座位幾乎坐無虛席，一旁還另闢停車場，
心想這家店應該有一定的水準，所以，索性將車停在李仔哥停車場，入店用餐。
我們共點了爌肉飯(50)、梅干菜飯(30)、醬筍排骨湯(40)、排骨(45)，
還有魯蛋和油豆腐(15)，這魯蛋還真是便宜，一粒五元，在台北很難見到了。
工作人員手腳俐落地將我們的餐點準備好，我們馬上拿起筷子，開動了！
瞧這爌肉飯，一塊三層五花肉，還有涼拌白蘿蔔和清炒高麗菜，
說真的，這樣的份量50元，好像有點不便宜。
但是撇開價格，爌肉滷得軟爛，尤其將皮和瘦肉一起吃，更能享受其美味，
味道屬於家常的口味，若是想念媽媽的手藝的人，應該可以從李仔哥找回。
梅干菜飯，是將梅干菜剁碎與豬絞肉一起燉滷，顏色偏深咖啡色，
滷肉有著淡淡的梅干菜味，和白飯拌著吃，齁齁齁～ 好吃好吃。
雖然從照片看來，梅干滷肉的顏色很深，但是口味上，一點都不鹹，
對我來說，如果梅干菜再多一些，這碗飯會更出色。
我們在用餐的當中，也有人陸陸續續來用餐和外帶，
看來李仔哥真的是頗有名氣！
其他排骨肉、笱子湯等菜色，可以到相簿看看...
二。集集
回家的路上，在集集稍做停留，印象深刻地除了差點被進香的車陣包圍之外，
另一件事就是吃到了已經營四十年頭的阿嬤臭豆腐。
阿嬤臭豆腐在集集車站附近的巷弄內，
從那天光顧的人潮和阿嬤和客人的互動來看，多數都是在地人，
我想，阿嬤的臭豆腐一定深得集集人的心。
店裡除了賣臭豆腐(40)之外，還有豬血湯，一般人都會點上一碗來喝，
阿嬤的店裡沒有吸引人的裝潢，只有幾張桌椅，看得出歲月的痕跡。
我們共吃一盤臭豆腐，所有臭豆腐都是現炸，再加上外帶的人多，
所以等了好一會兒才吃到。
若沒記錯的話，一份有六塊豆腐，每塊約3公分的長與寬，
臭豆腐的外表是炸得略為酥脆，裡頭是柔軟的口感，吃得到豆腐香，
再搭配以鹽巴醃製的高麗菜（不是泡菜喔）與特調的蒜味醬汁，
這臭豆腐的確特別，與以往在別處吃的臭豆腐大不相同。
（咬一口特寫）
如果有機會到集集，可以試試這不一樣的臭豆腐，
另外，同一條巷子，也有一家賣了很久的麵攤，聽說也是在地人喜歡的好口味。
其他美食照片：http://www.pixnet.net/album/mei1980/1493899
美食地圖
李仔哥爌肉飯－埔里信義路和西安路交叉口（台14線上）
阿嬤臭豆腐－集集巷弄內（請在地人指引）
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