社區裡推薦的老滋味。

某日中午想覓食,但是對於住家附近的店家已無任何慾望,
所以,跑到民生社區的新東街走晃,看著大中午,卻有很多人排隊的赤肉羹,
又掛著三十年老店的紅色布條,真的很引人注目,
所以第一攤,吃了赤肉羹,它叫阿草赤肉羹。

[阿草赤肉羹。]




兩人吃,點了一盤傳統炒麵配赤肉羹湯,和肉羹飯,一共100元。
炒麵就像和市場賣的一樣,豆芽菜、油蔥與香噴噴的肉燥互相搭配著,很親切的組合。

赤肉羹則是顏色偏咖啡的肉羹湯口味,和著竹筍絲、蛋花,
喝的時候,油蔥的味道也是挺明顯的,也很像傳統市場裡喝的肉羹湯,
很懷念的滋味,加點烏醋會更加分喔。

隔壁的滷肉飯加一顆滷蛋
 


[屏東任家乾麵。]
 

 

新東街上,還有一家涼麵,生意也不差,叫做任家涼麵。
店裡賣著涼麵和味噌湯,有貢丸味噌湯、蛋花味噌湯和綜合味噌湯。
任家的涼麵屬於四川口味,涼麵放著小黃瓜絲,再淋上麻醬,
不敢吃辣的人,這麼吃就已足夠。

 

但是,mei私心認為一定要再加上幾滴老闆特製的辣椒醬,
加進去之後,涼麵的香氣提升不少,有畫龍點睛的效果,
如果能食物能更美味,讓嘴唇和舌頭微微地麻一下,也無妨。


去一趟民生社區後,發現那裡似乎有不少東西,
附近也有市場聚集,看來得開發一下民生社區的美食了。




美味地圖-阿草赤肉羹、屏東任家涼麵

地址:台北市松山區新東街35號及41-6號 (近富錦街、民生東路五段)

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