又到了週末,到外頭把一週以來的壓力給抒發掉,
美食,是我發洩的管道之一。

今天除了是出遊的好日子,也是電腦添購日,
趁著店家組裝電腦的空檔,到永康街找食。

紅蜻蜓居酒屋是某個星期六的晚上經過永康街而發現的一間店,
它的高朋滿座讓我好奇他的食物,於是就決定找一天來吃吧。

紅蜻蜓是一間位於轉角的小店,店裡和店外約有四張桌子和吧台少數幾個位置,
非常地小,其實也難怪容易塞滿了人,幸運地,吧台還有兩個位置,
看著菜單點了日式炒麵(90)、豬肉味噌燒(90)、烤雞肉丼飯(120)和可樂(25)。

[日式炒麵。]


一如日劇廟會中的炒麵般,
有香鹹的日式醬油、高麗菜、豬肉薄片、紅薑、海苔等配料,
加上細長彈牙的麵,醬油的拿捏和麵條Q感適中,
若想試試日式炒麵的滋味,可以點來嚐嚐。


[豬肉味噌燒。]


是串烤,有兩串,由兩片長條的豬肉包裹著蕃茄,塗上些許味噌醬,
應屬於白味噌,也是烤得軟嫩,再加上一點點焦黃的顏色,引人食慾。

[烤雞肉丼。]

由加了醬汁的白飯、烤雞肉塊、紅薑和海苔絲疊成的一道丼飯,
主角烤雞肉,又能看到紅蜻蜓的烤肉功力;
但是唯一的缺點是醬汁太少,所以整體吃起來會有點乾,
我想可能因為如此,才有一碗湯搭配吧。

現在居酒屋好像還滿流行的,如果想學學日劇,下班後到居酒屋乾一杯,
又多一個地方可選擇。


美味地圖-紅蜻蜓食事處

地址:台北市永康街35號之1
電話:02-23947517

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