金刀婆婆和百惠也來吃了喔...


難得的週年紀年日就在輕鬆的居酒屋度過,
雖不浪漫,一杯清酒,一杯烏梅沙瓦,讓彼此更貼近了。

這天晚上,走進林森北路的粉味小巷,尋找慶祝紀念日的居酒屋,
還沒到居酒屋就先看到各式各樣的小店,「AIMIGO」、「芝加格」、「Ann」等,
繞了兩條巷子,終於找到很難讓人一眼看到的山水居酒屋招牌。



老闆娘為我們留了吧台的座位,也是唯一空下的位置,
拿到menu,我們嘩啦啦地點一堆,準備今天吃個過癮!

除了招待的毛豆,我們吃了有章魚醋(150)、鮭魚茶泡飯(140)、
手工炸牛肉餅(180?)、鹽烤鯖魚(160?)、馬鈴薯明太子(220)、
日本炒麵(180),還有清酒(140)和烏梅沙瓦(150)。
(哈! 我知道點太多了,但是就是想大吃一番嘛~)

章魚醋


章魚腳切片,咬起來充滿嚼勁,搭配脆脆的黃瓜片和昆布,
當然還有調配得當的醋醬,一點一點地將我們的胃開啟。

鮭魚茶泡飯


厚實的陶碗裡頭盛裝著混著昆布香的湯汁與白飯,
鮭魚碎末、海苔絲和些許紫蘇葉相襯,加上一點芥末,
唔,好吃 mei喜歡海苔與芥末的微嗆滋味。

手工炸牛肉餅


這道炸肉餅,我要先說真的好吃。
瞧它的麵衣透露出誘人食慾的咖啡金光澤,令人食指大動啊!
來張斷面秀...


你可以拿起牛肉餅直接咬下,也能沾取旁邊的黃芥末,
或是夾起高麗菜絲與美乃滋一同入口,口口都能有不同滋味,
但是每口都能吃到多汁的牛肉,喜歡吃牛肉的貪吃鬼不要錯過喔。

鹽烤鯖魚


月桃葉上擺放著烤的得恰如其分的鯖魚與白色的蘿蔔泥,
整道菜的畫面看起來頗有幾分古典、清閑的味道。
mei覺得鯖魚的口感與味道和秋刀魚有些相似,
以鹽燒處理,都是mei 愛吃的一道菜。

看到這兒,您的口水應該分泌了不少,肚子也快飽了,
mei的肚子早已經有八分滿,但是接下來還有幾道mei也覺得不錯的餐點。
好多道菜,寫到這裡已經有寫成前後篇的想法了。


還是繼續寫吧......
接下來,

馬鈴薯明太子


這道是arrant 推薦的菜色。
他一年前曾經來過,mei則是第一次到訪。
約莫0.3公分的薯片平舖著橘色的明太子,
烘烤過的明太子,它的海味更為明顯,
稍微能瞭解,為何與馬鈴薯搭配,馬鈴薯不但能綜合明太子的鹹度,
也能突顯明太子的特殊滋味。

吃一口,再喝口酒,人生不過如此...

日本炒麵


那天的炒麵很晚才上桌,我們的肚子都快被填滿了。
但是吃著甜甜的炒麵醬汁,再怎麼飽也要吃,呵。

邊吃邊喝,就是居酒屋的特色,
點杯連mei都覺得超好喝的烏梅沙瓦(被喝到一半才想起要拍),和一杯冷清酒



這天晚上,真的真的吃很多,肚子飽,心也滿足。
七年之癢紀念日在吃吃喝喝中度過,何嘗不是一種平凡的幸福。



回店指數+0.5
給個理由:美味料理,豈能放過


美味地圖-山水居酒屋

地址:台北市中山區林森北路145巷24號
電話:02-25316158
時間:18:00-01:00 (Sunday off)



最最後,不怕肚子爆掉的mei又點了一卷蝦手卷(80)




還有,你還欠我一份禮物喔......(禮物?到底買了沒呀


12.16 後記

這個後記不是mei又去光顧山水(之前去吃過炸明蝦了,超讚!哈!)。
星期天晚上十點華視的美味關係,百惠和金刀婆婆也去吃了!
看到熱情的老闆娘,感覺真奇妙;還有好多mei沒吃過的餐點,
牙齡又癢了啦...  呵呵

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    Mei 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()