光滑、有Q勁的手打麵條。

六月時(拖了兩個月的食記),
到東海大學附近的風評不錯的烏龍麵店。
這間烏龍麵的名字叫禮來居,中午用餐時間店內幾乎是座無虛席,
店內點餐的形式有套餐,也有單點,三個人各個了三份套餐,
套餐是以烏龍麵搭配沙拉、前菜和甜點、飲料,
價格從240元~280元不等。

分享至今仍印象深刻的餐點...

手打烏龍涼麵


簡單地以海苔和炸地瓜片當作陪襯的配菜,醬汁以日式醬油佐芥末為主,
微嗆的芥末與醬油拌勻,再夾上一口冰涼的烏龍麵,讓麵在醬汁的湯碗中停留幾秒,
再用力的吸到嘴裡,麵的Q勁、醬汁的清爽,搭配的天衣無縫,
對於現在炎熱的夏日,是最適合不過的餐點了。


莫扎瑞拉起司


這道炸起司,mei也很喜歡,炸的不油不膩,
像是春捲皮的外衣包裹著起司,起司被油炸的熱度融化,
所以每當咬下一口時,起司被牽引而出,是道推薦的小品前菜。




乳酪蛋糕


飯後甜點mei挑了乳酪蛋糕和熱咖啡,
乳酪蛋糕是屬於輕乳酪,所以一點都不膩口,
淡淡的乳酪香與蛋糕綿密的口感都讓人感到滿意,
尤其再喝一口不加糖的咖啡,堪可稱作美味的組合,
mei慶幸自己點了這道飯後甜點,讓這頓飯有了完美的句點。


順道一提,禮來居的所有餐點都是素食喔。


相簿裡還有更多餐點的照片:http://www.pixnet.net/album/mei1980/1729469


回店指數
給個理由:手打的烏龍麵令人回味無窮。


美味地圖-禮來居手打烏龍麵

地址:台中市西屯區福林路10號(東海大學附近)
電話:04-24633592


arrow
arrow
    全站熱搜

    Mei 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()