念味。
離開長時間生活的地方,即便不是生長的家鄉,
在味蕾的記憶中,仍然會記起曾經熟悉的味道。
吳興街巷弄轉角的林家牛肉麵,就是想念的那一味,
濃郁而清爽的清燉牛肉湯,瘦而軟爛好入口的牛肉,
細而有嚼度的白麵條,還有老老闆大方親切的好服務。
一碗牛肉麵,一碗好湯,
一種日常的味道,我懷念的 台北滋味。
2012.01
美味地圖-林家清墩牛肉麵
地址:台北市信義區吳興街281巷9號
電話:0922163609
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