喫茶。

每每得知老房子新生的消息,無論在何處,心裏總是替它開心著,
位於樹林街,台南大學附近的鹿角枝咖啡館也是近一個月老屋重生的一名;
這棟老屋已逾六十年屋齡,有著完整屋體與前院,關於改造前的老屋,
可至倫敦男孩書寫的鹿角枝文章了解一番。

其實很開心鹿角枝的誕生,田楽改裝期間,
曾在桃園、新竹、台中、台南到處尋找適合的老家具,
那時,就曾經與原本就收藏著老家具的鹿角枝經營者(李先生)接觸,
對於這偶然的巧合,感到很神奇。

而目前鹿角枝的家具,大部分皆為李先生長年來的收藏,主修美術的他,
運用自己所學與喜愛,將鹿角枝設計營造成日本昭和式的風格,
和洋風的氛圍,讓這六十年的老屋更具魅力了。

這天,晚上八點多造訪還是試賣期間的鹿角枝,
下著雨的夜晚,微昏黃的燈光,老屋顯得更有味道,
進門後,我們隨意選了貳樓窗邊的兩人座位,點了杯拿鐵與抹茶牛奶,
由於已聽聞鹿角枝的咖啡是曲屋咖啡的老闆阿偉友情跨刀主演,
便期待著品嚐咖啡的這一刻。

到櫃台點餐付款時,順便與在吧台準備咖啡的阿偉閒聊幾句,
原來阿偉也是喜愛攝影的同好,便心想著,下回也要去曲屋坐坐。

加了牛奶的拿鐵適合夜晚時分,這杯拿鐵的杯旁帶點焦黃的咖啡色,
似乎與鹿角枝深色系的裝潢相呼應,也喜歡這咖啡的口感,
濃醇順口,奶泡也打的細密;而抹茶牛奶的表現就普通了些,
也許是喝慣了較厚濃的口感,整體的口感顯得比較淡口。

這一晚,也和同為經營者的李先生聊了不少,
彼此交換經營遇到的困難與心得,心情就像是遇到知己般,珍惜著這段巧合,
11月22日為鹿角枝的開幕日,相信經過試賣期的它,一定會更順利!
若有時間,找個空檔去熱鬧一下,支持老屋的新生。







       










註:使用Canon Prima Mini相機,第一卷


旅行|美味地圖-鹿角枝

地址:台南市樹林街二段122號
電話:06-2155299
開幕:2011.11.22

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Mei

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留言列表 (5)

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  • pepe
  • 底片味的鹿角枝也很有味道,
    喜歡鹿角枝不做作的舊味,
    原來鹿角枝與田樂有這麼奇妙的緣份,
    最近也萌生想再去鹿角枝和田樂坐坐的念頭,
    沒想到就看到mei的分享文,
    再找時間去找你們聊聊&吃漢堡~^^
  • 我們也覺得很巧合,那時也不太確定老闆是不是我們想的那個人,
    不過也沒管這麼多,就硬著頭皮提起之前曾見面的事,
    幸好老闆稍稍記得,就這麼開始聊天了...
    鹿角枝我也很喜歡,也列為下回到台南的再訪名單,
    想看看白天的它是什麼模樣...

    ps. 如果要來田楽,要跟我說嘿,我也想跟你們聊聊:)

    Mei 於 2011/11/21 18:48 回覆

  • blisy
  • 啊...好想去哪!!

    最近幾個月比較沒有往中南部移動的機會。
    希望一月中以後,有機會去坐一坐。
  • Blisy一定要去坐坐,
    感受不同的老房子氛圍,
    真的很棒喔~

    最近,又想著往花蓮去了,我們總是希望能到遠方呀... :)

    Mei 於 2011/11/21 18:51 回覆

  • miss1024
  • 好棒的氣氛,照片裡盡是我不認識的台南,要找個時間好好去走走呢:)
  • 台南的多樣貌也是一再造訪的理由,
    小吃、老屋、巷弄...每回總是有新發現... :D

    Mei 於 2011/11/23 21:42 回覆

  • 伯爵爺爺
  • 重生~
    喜歡老屋咖啡給與房子新生命

    謝謝分享~
  • 賦予老房子新生命是一件不容易的事,
    總是期許自己以自己的力量支持與鼓勵著...

    Mei 於 2012/03/13 19:39 回覆

  • 昀
  • 我連看三篇都在介紹同一個地方

    我...最喜歡你拍照的方式及介紹方式

    謝謝分享
  • 謝謝你的鼓勵

    Mei 於 2012/04/15 22:16 回覆