呷粽。
到了台南已經是十點多一些,很適合來一頓不佔胃的小吃,
位於府前路的圓環頂菜粽,幾乎是每本旅遊書會推薦的台南小吃之一,
自國道一號至台南後,沿著東門路,經過東門圓環,眨個眼就能看到圓環頂菜粽,
已經吃過好多次的進福炒鱔魚就在相隔兩間的隔壁。
平日的今天,店裡頭的客人三三兩兩,我們點了一顆菜粽和一碗味噌湯,
圓環頂的菜粽,會在粽子上淋上略為偏甜的醬油膏,還有花生粉和香菜,
慣常的南部飲食口味,這裡的菜粽與前些時候吃過的老鄭菜粽相比,
份量較多,糯米的口感較為軟黏,口味也較重,是不一樣的味覺體驗。
聽說台南還有一個晚起就吃不到的明和菜粽,有機會也想試試。
[門口一景。]
美食地圖-圓環頂菜粽肉粽
地址:台南市中西區府前路一段40號
時間:05:30-13:15
價位:菜粽30元、味噌湯15元
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