簡樸好味。

難得能在台南待上兩天,早晨八點,便與母親、大姊三人,
騎著與旅館租來的自行車往西門路走,為的是一顆六十年載的菜粽,
沒有事前規劃的台南小旅,讓我們花了一些時間尋找菜粽藏身的一一六巷,
巷口的沙陶宮門匾剛好是個指路標的。

彎進小巷,眼前的老榕樹下的攤子,仍有幾位上了年紀的老人家正在吃著粽子,
我們隨意坐在餐檯前,各叫上一顆菜粽與味噌湯,準備享用今天的早餐。

聽說,大家都叫這裡的菜粽叫做老鄭的菜粽,
菜粽裡,只有一顆顆經過人工慢挑的花生粒與糯米;
被月桃葉包著的菜粽,蒸煮過後,每一顆糯米粒與花生帶有月桃葉的淡淡香氣,
口感軟綿好入口,雖然不似肉粽般豪華,卻帶有一種簡樸的老味道;
吃完後,如同店老闆說的,不會脹氣,也沒有負擔,很喜歡這一味。


[攤前的忙碌。]


[樸實,好味]


[奉茶。]


府城早味,與你分享。


美味地圖-榕樹下的老鄭菜粽

地址:台南市西門路二段116巷內的榕樹下
時間:早上05:30開始,賣完為止
電話:06-2583211

創作者介紹
Mei

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