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美味極了!
如果恰巧在當月的第四個星期天(日曜日)到了北山,
就一定要逛上賀茂神社的手作市,如果到了上賀茂神社,
從明治時代傳承至今的神馬堂的菓子(焼き餅やきもち),
肯定不能錯過它的美味。
神馬堂的焼き餅,與台灣包了餡兒的麻糬相似,
店家在焼き餅在販售前,會將餅的兩面以鐵板煎烤成誘人的金黃色,
那剛出爐的焦香味,特別讓人著迷,還有那柔軟的彈性口感,
與不甜膩的紅豆內餡,至今仍無法忘懷。
[京特色,長布簾。]
[溫暖的雙手。]
[やきもち,一個120日圓。]
[低調的もち外觀。]
[店內一隅。]
[手心仍感受的到焼き餅的溫熱。]
[分明又柔軟的紅豆泥。]
[神馬堂的町家外觀。]
[吉祥物。]
後記:
逛手作市集當天只買了兩個焼き餅(1個/120日圓)嚐鮮,
心想著回國的前一天再帶一些回家給家人享用,
沒想到遇到了星期二下午的定休日,真的好可惜,
愈是吃不到,愈是想念,所以,現在還念念不忘它的溫柔滋味呀。
讀,京都手札
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寫|KYOTO WALKER。夏時,京都
遊|KYOTO WALKER。去宇治郊小遊,平等院風情
遊|KYOTO WALKER。河堤旁的夏風涼涼,上賀茂神社(かみがもじんじゃ)手作市集
美味地圖-神馬堂 (じんばどう)
地址:京都府京都市北区上賀茂御薗口町4
時間:7:00~16:00(周日営業,周二下午、周三定休)
其他:やきもち 1個/120日圓
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|攝於京都。2010。Canon 450D|
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