不一樣的豆花。

旺角,香港旅行的最後一站,我們依舊搭著便捷的地鐵,
可惜的是,白天的女人街,只見一攤攤高聳的藍白帆布空攤位,
不見熱鬧的叫賣聲與川流人潮,我們提前往油麻地走去。

記得走了一陣子,經過旺角地鐵,也踩了好幾條街,
實在是汗流浹背,腿也痠,恰巧看到前面的公和的生意堪好,
於是進到店家,準備歇歇腿,也解解渴。

公和賣豆腐花(與台灣的豆花相似),也賣快餐小點,
我們看著桌上的菜單,各點了不同口味的豆腐花來嚐嚐,
這裡的豆腐花滿滿一碗,整碗都是豆腐花,配料是一點都不搶戲,
雖然不是台灣的古早味豆花,但是超級嫩的口感,讓人一吃就愛上,
特別是熱熱的薑汁口味,直到現在還念念不忘。


[桌上菜單。]


[薑汁豆腐花。]


[糖粉隨意加。]


[紅豆豆腐花。]


[芒果豆腐花。]


[你也吃一口。]


[店內一隅。]

到香港這幾天,一連品嚐燉奶、燉雞蛋、豆腐花等甜品,
體會到香港製作甜品的功夫了得,樣樣到味。

來到這兒,來碗道地的甜品,我想才是真正的到此一遊!


美味地圖-公和荳品廠

地址:旺角山東街38號地舖
時間:7:00~24:00
價位:豆腐花HK10~HK18



。香港,好食在:

尖沙咀蘭芳園喝絲襪奶茶-->澳門茶餐廳吃蛋撻-->銅鑼灣橋底辣蟹吃超大瀨尿蝦-->
翠苑燉鮮奶-->中環威記好粥品--->蓮香樓經典飲茶-->灣仔金鳳茶餐廳吃波蘿油-->
靚靚車仔麵,吃多少加多少-->稻香超級漁港吃早茶-->蘭桂坊星巴克冰室-->
旺角公和豆腐花解解渴-->油麻地美都餐室懷舊飲


。行旅札記
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1. 旅行隨身機:Olympus mjuII、Canon 450D、Rainbow V
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攝於香港。2010.04

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Mei

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