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臭味相投。
印象中的鳳林，除了有許多菸樓遺址和客家風情之外，
鳳林國小對面的韭菜臭豆腐也是稍有名氣的小吃。
雖然是下著雨的晚上，還是有不少人一口口吃著臭豆腐；
點上兩份韭菜臭豆腐外帶，便開始東拍西拍。
[小廚房。]
攤位簡單地在騎樓下擺著，臭豆腐在攤子前油炸成酥脆口感，
油炸後再輕戳小洞，放入大量的生韭菜碎與特製醬汁，
期待以久的韭菜臭豆腐就完成了。
[剛起鍋的臭豆腐。]
回到民宿後，不顧滿屋子的臭豆腐味，趕緊吃上一口；
原本就有特殊氣味的韭菜，與臭豆腐一起入口，反而顯得溫和，
這兩個皆具有獨特味道的食材互相組合，其實挺臭味相投。
[韭菜臭豆腐一份40元。]
有機會造訪鳳林時，不妨稍做停留，
品嚐不一樣的臭豆腐。
美味地圖－韭菜臭豆腐
地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號(鳳林國小對面)
電話：038-763469
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