臭味相投。

印象中的鳳林,除了有許多菸樓遺址和客家風情之外,
鳳林國小對面的韭菜臭豆腐也是稍有名氣的小吃。

雖然是下著雨的晚上,還是有不少人一口口吃著臭豆腐;
點上兩份韭菜臭豆腐外帶,便開始東拍西拍。


[小廚房。]

攤位簡單地在騎樓下擺著,臭豆腐在攤子前油炸成酥脆口感,
油炸後再輕戳小洞,放入大量的生韭菜碎與特製醬汁,
期待以久的韭菜臭豆腐就完成了。


[剛起鍋的臭豆腐。]

回到民宿後,不顧滿屋子的臭豆腐味,趕緊吃上一口;
原本就有特殊氣味的韭菜,與臭豆腐一起入口,反而顯得溫和,
這兩個皆具有獨特味道的食材互相組合,其實挺臭味相投。


[韭菜臭豆腐一份40元。]

有機會造訪鳳林時,不妨稍做停留,
品嚐不一樣的臭豆腐。


美味地圖-韭菜臭豆腐

地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號(鳳林國小對面)
電話:038-763469

檢視較大的地圖

創作者介紹
Mei

【Mei's 創作‧生活‧食記】→【Mei's 日々写真】

Mei 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 小蝦
  • 好!照的mei的花蓮美食推薦,又可以排上個三天兩夜的花蓮行沒問題了
  • 小蝦要往花蓮玩啦~

    若是計畫八月下旬前往,
    六十石山或赤科山有黃澄澄的金針花海喔。





    Mei 於 2010/07/25 00:56 回覆

  • bobowin
  • 看起來真的很美味,上次去鳳林竟然沒有安排到這臭豆腐,真是殘念
  • 下一次到花東就排入行程吧,帶著你的小寶貝一起~
    恭喜小溫當爸爸了,邁向人生新旅程,很替你們開心,
    這個家庭新成員一定帶給你們很多的喜悅~

    Mei 於 2010/07/25 13:40 回覆

  • 再也不是262
  • 拼到鳯林去啊...
    你們也太會跑了吧!
    這回的花蓮行到豐春冰果室
    人多到一個爆
    只買了三枝冰棒就出來了 一.一"
  • 哈哈,可能是夏天的關係,大家都想解暑一下~
    原本打算八月再去更南邊的花蓮,還有台東,
    臨時改變了行程,沒能去成~
    不過,花東可是還有很多好玩的地方,一起發掘吧

    還有,祝福妳有個新的開始....:)

    Mei 於 2010/07/25 13:45 回覆