薑是老的好。

吃港式飲茶,兄弟大飯店的梅花廳是嘴饞的第一選擇,不過偶而也要換一家吃。
復興南路靠近大安捷運站也有家粵菜、港式點心的餐廳,叫做悅華軒。



悅華軒,以前叫做粵華軒,是周華健出資開的店,
聽說後來撤資,由感情好的老員工將餐廳的生命延續,改名繼續經營。
 
 

杯、碗仍是粵華軒的字樣,沒有更換;
我想,老員工們應該是心念著過去的日子,邁向未來。
 
 

老店員有些是香港人,操著濃厚的鄉音,挺直腰桿,招待客人,
店內的饕客多是家族聚餐,年輕人較少。

 

選了一壺香片來潤喉,淡琥珀色的茶湯,喝來適口又解膩。

 

近期,店內有推出港式點心的七折活動,無論大、小點皆有打折服務,
mei也是衝著七折的難得優惠,一方面對得起自己辛苦工作的荷包,
一方面解解想吃港點的味蕾。

 

點了香港來的鹹魚雞粒炒飯當做今晚的主餐,
以鹹魚細末作為調味的大火炒飯,口味清爽,飄散著特殊的芳香。



每次吃港式飲茶必點的蘿蔔糕和鼓汁鳳爪,
吃著這兩樣點心不經意想和兄弟大飯店來個小小的比較。

 

蘿蔔糕,悅華軒的蘿蔔糕口感偏軟,味道稍淡,適合沾點醬油吃;
鼓汁鳳爪,這兒的鳳爪以類似甜點的透明碗來裝,視覺上不太搭調,
味道沒有兄弟大飯店來的香,若是這裡的招牌XO醬來料理,肯定會好吃。



蟹黃燒賣,每口都能吃到蝦仁,味道沒有什麼突出之處。



鮮蝦腐皮捲,剛出爐的點心,熱呼呼地燙口又好吃,
這道點心的份量較多,可以斟酌著點。



叉燒酥,是悅華軒比較知名的小點,幾乎每一桌都點上一盤。
 
 

嚐起來味道甜甜鹹鹹的,外酥內軟,
整體的不會過於油膩,配上一口香片,真是鹹香好滋味。
 


吃港式飲茶,最後都會點個芝麻球做個完美的收尾。


搭乘捷運時,就能看到位於二樓的悅華軒,
找一天,也是嚐嚐著老香港的味道吧。


延伸閱讀:
食|捷運南京東路站。吃小點、喝飲茶之兄弟飯店梅花廳
食|台北吃飲茶。兄弟飯店梅花廳假日再訪
食|雅苑粵菜港式飲茶再訪。推薦腊味雙拼!



美味地圖-悅華軒

地址:台北市復興南路一段283號2樓
電話::02-2702-9988
折扣:港式點心七折優惠,可電詢確認

創作者介紹
Mei

【Mei's 創作‧生活‧食記】→【Mei's 日々写真】

Mei 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • motionless
  • 價位如何呢?
    應該是比兄弟便宜吧
  • 若港點沒有七折,價位和兄弟飯店沒有多大的差別,
    其實我比較愛兄弟...(哈)

    Mei 於 2009/08/07 00:20 回覆