日本人直說道地的炸豬排。


一江街接近南京東路的巷內有家日式豬排料理店，
以前的店名叫佐澤，後來移了位置改名叫波克福來(炸豬排英文直譯)。



店舖就像個簡餐店，聽公司日籍主管所說，豬排還頗有日本道地的口感。
這裡主賣的餐點是勝丼和豬排咖哩飯兩種，當天即各點一份嘗試，
也有賣雞排、海鮮類的餐點，店內顧客多選用兩個招牌的餐點。



自己取用的小菜，拿了蛋捲(30元)，口感稍硬，調味偏甜。

[豬排咖哩飯。]


白飯與咖哩醬汁各佔據一半，
若不外加十五元的味噌湯，附加的菜色只有甜薑片，有些空虛。
衡量肚皮與價格後，選擇套餐；咖哩醬汁未搭配任何配料，
純粹的咖哩醬，但是偏稀，有些失望。

幸好豬排厚而酥脆，讓人愛不釋口，不柴也不膩；
同時很驚訝於這小店竟然將豬排炸的與豬排專賣店相當，
稍稍平復先前空虛的心情。

[勝丼。]


勝丼是較為推薦的餐點，一樣是好吃的大塊豬排，
上面還覆蓋著拌炒的洋蔥蛋，再舖上海苔片與薑片作裝飾。

勝丼和咖哩飯單點都90元，如果改大份量會多味增湯
要價120元，就日本料理來說算是挺平價的美食。
 
   
 
波克福來主要供應給附近上班族午晚餐，
當天晚上接近八點前往，陸續還有顧客上門，
看樣子在這區域也是個小有名氣的店。

美味地圖－波克福來日式豬排飯

地址：台北市中山區松江路124巷13之1號
電話：02-25637758

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