裝潢變調、口味沒變的老店

風城城隍廟附近有家阿忠冰店,在老店當然是點招牌的綜合冰,一盤40元,
這盤挫冰吸引人的地方在於它的糖漿,混合了熬煮過的鳳梨果粒,
酸酸甜甜的滋味和市售挫冰不同。



除了招牌冰值得一吃,店家也有漫多新口味開發,可以挑戰看看;
例如番茄鳳梨牛奶冰,會灑上梅子粉。



幾十年的挫冰店,牆上仍貼著老店的照片,
現在已經交給第二代經營,也開了分店,可惜的是老店的模樣已非;
店面全換成年輕人要的裝潢,還擺上投籃機和夾娃娃機,
店內撥放著快節奏的流行音樂,阿忠冰店招牌字樣也變成了LED燈的顯示。



我還是喜歡老店的模樣,
不過店舖變的很觀光,至少口味沒有變,這才是最重要的。


味地圖-阿忠冰店

地址:新竹市東門街187號

電話:03-5259990

 
[雙星甜不辣。]


距離新竹車站不遠處,有家雙星甜不辣,小小的店面就有五個媽媽在顧攤,
可見在當地是人氣小吃,餐點很簡單,就甜不辣,
湯可以等料吃完再舀進去拌著醬汁喝。



大份50元,碗不大,內容物多魚漿類,豆腐和丸子只是點綴而已,料算普通,
但醬真的是精華,這家不會過甜或過鹹的甜不辣沾醬,讓任何東西沾了都感覺美味。



若路過可以短暫地停留一下,
來這小店面吃吃,一小碗不會花上很多時間。




味地圖-雙星甜不辣

地址:新竹市大同路42號
電話:03-5243863

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