美好的江浙體驗。

前些時候與大學時代的好友到永康街一帶吃晚餐,順便聊聊近況,
用餐前倉促在網路搜尋餐廳,找到尚未有很多食記,卻是一家老餐廳的中國菜館子,
位在麗水街某條巷子的轉角處,不到六點,卻已有饕客搶著當坐上賓,
慶幸自己先進了門,剛好有一張四人桌,免除等待之苦。

 

我們三人點用980的合菜,原來的菜單內容包括豆干肉絲、砂鍋獅子頭、
青椒雞丁、蔥蛋與炒時蔬,我們用可換一道菜色的權利,補差價把雞丁換成豆腐黃魚,
一次將六品小館的招牌菜囊括上桌,也讓自己獲得超飽足的一餐。

[豆干肉絲。]
   

切成約莫0.3公分寬度的豆干絲,搭配肉絲與佐味的辣椒、蔥花,
有著快火熱炒的火候,每一口都有著過癮的口感與味道,
所以,筷子很難停下來,嘴巴也企盼著白飯趕緊送來桌前,
這第一道菜色,已經成功擄獲我們的味蕾。

[砂鍋獅子頭。]
  

原來想點道湯品,但店員提示獅子頭即有湯而作罷。
獅子頭和一般可淋在飯上的紅燒獅子頭不同,是略帶酸味的清淡口味,
能吃到大白菜燉煮的原味與吸飽湯汁的冬粉。

[豆腐黃魚。]
  

豆腐黃魚的價格依時價計,今天這道是560元,補了一點差價;
雖然這道鮮魚的菜色不討喜,但是魚肉的滋味可是鮮的很,
魚身裡塞滿燉滷穿透的蒜頭,口感綿密,豆腐也是超級入味,

[涼拌洋蔥絲。]
 

老闆娘得知我們是美食愛好者,又是第一次到訪,大方的送了一盤涼拌小菜,
簡單的洋蔥絲加上柴魚片、芝麻和醋一起攪拌,甜甜酸酸的相當開胃。

[蔥蛋與時蔬。]
 
 

合菜還有提供蔥蛋和時蔬這兩道菜,大火快炒的青菜風味讓人喜愛,
這兩道菜剛好能轉換黃魚與豆干肉絲較重的口味。

六品小館的白飯是免費添用,今天這一餐,三個人花費近1200元,
一次就把店內最受歡迎的三道菜全部享用完畢,相當值得。

這兒老闆娘很可愛,也很有原則,建議我們以後可以選非假日再來,避免她招呼不周。
如果家裡有長輩,不妨擇日和他們一同到這江浙餐館,試試道地的滋味。



美味地圖-六品小館

地址:台北市大安區金華街199巷3弄8號
電話:02-23942815

營業:平日11:30-13:30;17:30-21:00 假日11:30-14:00;17:30-21:00

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Mei

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留言列表 (5)

發表留言
  • motionless
  • 這家我吃過
    在四年多前(遙望...)

    也是朋友吃過,帶著大家快十個人去吃
    當時的記憶也還不錯
    這家超多老顧客的,看到都是全家帶來的熟客
  • 當天用餐時,有鄰桌都是老顧客的感覺耶
    所以服務人員知道我們是第一次到訪,
    特別關心我們,呵呵,還送了小菜招待...

    Mei 於 2009/04/19 12:36 回覆

  • ironguy
  • 豆干肉絲真的是六品的無敵經典!
    不過轉眼也已經有十年以上沒有去吃了...
    改天有空再邀幾位好友去吃吃^^
  • 推 豆干肉絲!

    應該要多挖掘台北市的老餐館,
    才有機會一嚐經典的好菜!

    Mei 於 2009/04/19 12:39 回覆

  • 凱小莉
  • 這家唸國中時就常常去吃了
    真的很多人

    豆干肉絲跟獅子頭是招牌 真懷念阿
  • 改天和家人去回味吧,
    我想,他們應該也會很高興吃到一直存在的老滋味。

    Mei 於 2009/04/19 12:40 回覆

  • 珺
  • 看起來真是好吃~有機會也想去吃吃看


    有來台中給你推薦一間很有特色的台中小吃
    http://www.wretch.cc/blog/qtnine/6670119

    可以來試試看唷!!
  • 找個機會去一嘗口味吧:)

    Mei 於 2009/04/22 01:21 回覆

  • t20198456
  • 好像一陣子沒人留言了

    曾經在六品工作的我
    今年初路過進去打招呼
    ㄜ...廚師大換血
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