逛街逛累了嗎?
來這兒吃點居酒屋小菜吧。
紅蜻蜓已經不是第一次來了,下午三點慶幸它還營業著,
飢腸鏕鏕的我們終於能填飽肚子,我們也是最後一組客人,所以那天算是幸運!
看著菜單,今天想吃點不一樣的,所以點了沒吃過的炸豚肉串(80)、烤鮭魚飯糰(80)
再點了碗豚肉味噌湯(120),還有一份日式炒麵(90)。
炸豚肉串
一份兩串,金黃的外衣將豬肉包覆在內
帶有嚼勁的豬肉與酥脆的麵皮相互搭配
記得沾上日式醬汁和一旁的美乃滋,提增食用的不同口味。
烤鮭魚飯糰
捏製成三角形的日式飯糰,甚是可愛
塗抹醬油而後烤製成微焦的顏色,烤製完成後,
淡淡的醬油味與醬油色,很能引起食慾
咬一口,原來裡頭是粉橘色的鮭魚鬆
這顆三角飯糰,外層是帶有鍋巴的口感,與內層柔軟的米飯呼應
將飯糰變得有層次感,而內餡的鮭魚鬆,也將不單調的飯糰變得更精彩。
紅蜻蜓算是日式的小館子,在這裡吃頓飯或喝點小酒都是適合的。
延伸閱讀:永康街-紅蜻蜓居酒屋 Part II
永康街-紅蜻蜓居酒屋 Part I
回店指數:
給個理由:份量與價格相襯,重要的是食物好吃
美食地點-紅蜻蜓食事處
地點:永康街商圈
- Jan 29 Mon 2007 13:55
食|永康街平民居酒屋。紅蜻蜓,再訪
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