聽說寧夏夜市是台北夜市的發源地。
我只知道這裡的豆花與燒麻糬很古早味。

圓環熄燈了,隔壁的寧夏夜市仍然燈火通明
幾家生意特別好,也就吸引我們的目光

蚵仔煎(50)是首站,這裡有很多家都賣著蚵仔煎
當天晚上,就名叫"東石"的一家店人潮最多
除了賣蚵仔煎,還有蚵仔粥、海產粥、鍋燒麵等。

由於心裡盤算了許多想吃的小吃,所以和朋友兩人點了一份共吃
蚵仔煎如照片所呈現,略帶金黃色的外衣,引人食慾
裡頭有6到7顆的蚵仔、以及些許青菜,與醬汁一同入口,簡直是絕配
還有,蚵仔煎滑溜的口感,最令人難忘了。
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第二站,就是甜點-燒麻糬(30)
可惜沒吃到「林記燒麻糬」,沒看到他們擺攤
只好去找夜市裡唯一的燒麻糬攤,好像叫"橋頭"燒麻糬
或許是林記沒營業,這家生意可是人潮滾滾。

點了一道燒麻糬,搭配一碗花生湯

兩顆渾圓的麻糬,滾上混著糖的花生粉,灑上黑芝麻點綴
不禁懷念起家中阿嬤搗的麻糬,也是直接裹花生粉吃
所以這天吃的燒麻糬特別有感觸,簡單、樸實

花生粉與糖的比例,對我不嗜甜食的我而言,有點過
吃到最後也會有甜膩的感覺,但是,麻糬口感QQ,有彈性,算是加分

這次吃的燒麻糬不算完美,改天一定要嚐嚐林記的威力。
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第三站是四十年的老店,豆花莊
採自助點餐的方式,有冷熱豆花,也有燒仙草、紅豆湯、花生湯等甜湯
我們已經被麻糬塞滿胃,仍然點了一碗熱花生豆花(30),習慣性加上薑汁(不加價)



豆花莊的豆花是屬於傳統豆花,與花生搭配,最能顯出古早的風味
而且花生其實是最費力且花時間準備的一道配料
所以,每次吃豆花都一定搭配花生

豆花莊,雖然是傳統豆花
有點失望的是口感卻沒有想像中的綿密

但是,老店相傳四十年的精神,是值得大家去品嚐的。

滿肚子甜食的我們,超想吃鹹食,回家時又去買台灣第一家鹽酥雞
完美結束今晚的寧夏夜市之旅。





美食地圖-寧夏夜市

地點:寧夏路與重慶北路口/民生西路口



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Mei

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