沒食慾,越南料理會讓你開胃喔。
曾經去過永康街的人,應該對誠記有些印象。
那裡的菜單以河粉為主食,各種口味都有。
因為論文研究的關係,對於越南這個國家有些好奇,
也對他們的人文習慣感到興趣,沒機會到越南,吃吃他們的河粉滿足一下,
或許口味不似當地地道,但是過過乾癮也好。
酸辣海鮮河粉(130),好像是第二次吃,
檸檬的酸味和微辣的湯頭開了我的胃,一口接一口地喝。
河粉煮得偏軟,不過也讓我咕嚕咕嚕地下肚,
一旁的配料,也給的大方,魚板、蟹肉棒、魷魚、鮮蝦,讓河粉增色不少。
雖然快到冬天,這樣酸辣的湯頭也很適合稍微有點涼的天氣,
到了永康街,可以嘗試一下異國料理。
另外,涼拌牛雜(100),也很推薦。
九層塔的香、醬汁的甜、豆芽菜的脆與牛雜的嚼勁,令人回味。
美食照片:http://www.pixnet.net/photo/mei1980/93194267
美食地圖-誠記越南河粉
電話:02-2321-1579、2322-2765
地址:台北市永康街6巷1號及6號
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