2005.03.19 晚。天氣：晴

由於不敵上次鹹派的美味
所以今晚和友人及妹妹三人再次前往

店內以紅色白點的餐巾，使人心情愉悅。

到了預約的餐桌，隨即送上menu，
這次menu和之前不同，有些小更動，
晚餐的最低消費提高至199元是白酒青醬鮮蝦義大利面。

仔細觀察menu多了一些新的主食，
例如法蘭克香腸襯鮮蔬蕃茄飯240元，
爐烤夏威夷風味漢堡排309元，碳烤蘋果起士梅花肉排280元等。

三人到齊後以最快速度點好餐等待奶油濃湯的到來，
我們各點了白酒青醬鮮蝦義大利面＋招牌鄉村培根派，
法蘭克香腸襯鮮蔬蕃茄飯＋夏威夷鳳梨雞肉派及夏威夷鳳梨雞肉派。
碳烤蘋果起士梅花肉排＋爐烤花椰菜乳酪派。

奶油濃湯和香烤麵包我就不綴述了，一樣好吃。

進入正題，從主食開始，先說說白酒青醬鮮蝦義大利面；
根據妹妹的說法，義大利麵口感彈牙，
但橄欖油稍嫌多一點，吃完後殘餘許多，
我也吃了一口麵，口感的確不錯，但沒什麼特殊感；
相較之下我更喜歡師大的Va Bene，蝦子吃得出很新鮮。

再來法蘭克香腸襯鮮蔬蕃茄飯，是奶油燻腸飯的進階，
怎麼說呢，之前的燻腸是切片放在奶油飯上頭焗烤；
這次是有切三塊香腸，飯也以圓形的形狀擺飾，
再以蕃茄片和炒蛋疊起來。

根據友人的說法，整體而言好像有點太鹹，會讓人一直想喝水。
不過我試吃了一口香腸，還真是美味。
（我愛吃德國香腸，雖然他是法蘭克香腸，但口感差不多）


然後就是碳烤蘋果起士梅花肉排，
嗯～　肉排上舖上蘋果薄片及cheese，外觀ＯＫ！
切下第一口肉排覺得沒什麼特別（有點失望）
再吃第二口慢慢感覺到香煎的口感及肉排的多汁，與蘋果一起入口。
蘋果再次調和了味道，讓整體的味覺顯得溫和，愈吃愈愛上它。
不過肉排份量及厚度應該不是很餓的人或男生能夠吃飽的，
所以，食量大的人就比較不推了。


接著下來就是鹹派的部分了。
鄉村培根派是以馬鈴薯泥、培根、Parmesan cheese及百里香組成。
妹妹說與上次德國香腸派相比，是更好吃了，
我吃了一口，馬鈴薯泥與派也是美味一搭，與南瓜泥不相上下。

夏威夷鳳梨雞肉派，友人說很好吃，
是由馬鈴薯泥、培根、鳳梨、雞肉及百里香組合而成；
因為他是第一次食，所以也是讚不絕口，
至於口感及味道他沒有說得很詳細，應該也是一道不錯的鹹派。

花椰菜乳酪派，由紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、水煮蛋，
和cheese組成，馬鈴薯是以塊狀呈現，我認為會使派的結構鬆散，
因為我切了第一口，馬鈴薯就散在盤子上，沒有整體的感覺，
還有我想是花椰菜和水煮蛋的關係，使得派的口味較為清淡；
不過說真的，這次的鹹派我不是很滿意，
我想敗筆應該是馬鈴薯塊，因為不是泥狀的緣故。
吃派時很像只是在吃馬鈴薯，沒有融合感，總之不推這道鹹派。

之後的飲料，把我的冰奶茶拍了下來，
很平凡，就是紅茶加奶精，呵呵。
三人也合點了烤布蕾，我覺得和之前差不多，
但我妹說好像不及上次綿密，就這樣囉。

今晚這頓說真的只有八分飽，感覺沒有上次的飽足感，
而且價錢也提高了（但份量也小增加了一點）
問我會不會再去第三次，應該也是會吧，對他們的派真的很感興趣。

下次一定要點其他口味的派，
結論是我喜歡南瓜泥，上次的黃金錦蔬雞肉派真的好好吃～

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