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傳說中仙草具降火氣、解熱、清血等功能，非常適合悶熱的夏季...


當中南部正下著大雨時，台北卻很過份地出了個大太陽
這樣晴朗的天氣，讓過去幾天發霉的台北人出門曬曬自己

我選擇夜晚出遊，好處是可以讓我的小雀斑免去被被呼喚的危險
騎著機車前往心中排名第一的饒河夜市

呃　週末果然是人山人海
無論是停車位或各家攤販，都是一位難求

加上自己好吃麻辣臭豆腐，所以吃完後自然是又渴又燥
芒果冰的攤位雖然近在咫尺，但人實在太多了
索性先走到其他地方瞧瞧有什麼可降火、解渴的飲品

心想實在是無處可選，只好吃個仙草冰

為什麼口氣如此無奈　╮(′～‵〞)╭
以前曾經喝過這家的仙草茶，它的仙草味並不像市售的那麼重
讓人覺得　是不是偷工減料
所以　從那次之後，就沒光顧了

仙草冰(35元)，大豆、花生、綠豆和粉圓都可加（我加了粉圓）
其實就是這個讓我對這...仙草攤改觀的！

為什麼呢？　
1.　雖說是仙草"冰"，只放了些許冰塊和糖水融合，涼涼、溫順的口感　養生！
2.　仙草塊晶瑩剔透，不像菜市場裡的黑抹抹的一塊
       可以推測真的是仙草慢熬而成　又是養生！
3.　不加讓仙草加快軟化的鹼粉，為顧客著想　也是養生！
4.　粉圓煮得軟Ｑ適中，甜度拿捏得當　好吃！

上述幾點是今天吃完仙草冰後的感想，其實最重要的加分點是...
一入口的仙草就有淡淡的苦味，能夠想像的確是以仙草熬煮，真的能為健康加分

下次到饒河夜市時，可以換個口味　吃吃或喝喝仙草～




小常識：仙草屬草本植物，葉型似薄荷，小巧翠綠、略帶絨毛