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趁著開學後的空檔，和arrant偷閒去陶瓷老街走走，
那天很幸運地天氣晴朗...


其實每次到鶯歌，總是會跑到中正一路吃個"阿婆壽司"，這家豆花是第一次嘗試，
以前沒有注意到這間店，或許是剛開不久，或許是我總是心繫著便宜又大碗的壽司。

那天走到老街的盡頭，看到前方有一些遊客正坐在外面聊天、吃東西；
好奇地抬頭看，原來是豆花，因為口有點渴了，所以抱著忐忑不安的心走進從未進過的店家。

親切的婆婆問我們要黑豆花還是白豆花，
亳無思考地回答＂黑豆花＂（白豆花到處都有嘛）
由於自己吃豆花的習慣都只加花生，
因為花生是最費時的一項材料，需要花心思去製作，
這樣子的口味也最簡單。

就在我決定只加花生後，
婆婆說還可以再加，當我搖手說不用時，
婆婆說了＂芋圓和地瓜圓都是自己做的，沒有加防腐劑＂
聽了婆婆誠懇地推薦後，芋圓和地瓜圓也成了黑豆花的配角。

我們點了加了薑汁的黑豆花，
糖水看得出來是用黑糖熬煮，薑汁也是毫不含糊，
黑豆花一入口就能感受到它的碳燒味和黃豆的原味，
格外有古早味，吃在嘴裡的每一口都能感受到婆~的用心...


吃完後，心想原來老街裡還藏了間好店，以後到鶯歌又有美食可吃了。

另外一提，婆婆的店名第三個字打不出來，是由＂入＂和＂下＂的上下組合，
也許是古字吧～

若有人知道，可以為我解答嗎？