老字號的食堂。
從刨冰到熱湯,從湯圓到元宵,統統都有。
話說元宵節已經有些時日,現在分享這篇食記,有馬後砲之感;
不過,這家店平時也能去光顧,是間夏天到冬天,都很適合的店。
政江號算是賣湯圓、元宵的老字號店家,
在元宵節和冬至,幾個特別的日子,人潮特別洶湧,
本人我即見識過,排隊的人潮,把人給嚇壞了。
所以,mei選擇元宵節過後的幾天去補元宵;
當天點了鮮肉湯圓、雞絲麵加蛋、綜合湯圓(甜)和甜不辣,
平日光顧的人也不少,所以花了一些時間等待。
鮮肉湯圓
一份有五顆湯圓,清湯加上油蔥酥與蒜段、青菜;
口味家常,有媽媽的感覺。
雞絲麵加蛋
湯頭與鮮肉湯圓相同,也是以油蔥酥和蒜段相佐;
不同的是,湯的味道有雞絲麵的香味;
很平實的味道,很像在家吃宵夜的感覺。
甜不辣
像是小菜般出現在餐桌上,小小一碗擺放不同的魚漿製品、
油豆腐、白蘿蔔、黑輪、豬血糕等;醬汁帶有蒜泥,
mei不喜蒜味,只有吃一口;其他由arrant 解決;
吃完可自行盛湯,許多人都這麼做。
綜合湯圓
以花生湯為基本湯,放入紅豆、芋圓,還有紅白小湯圓。
mei認為這道甜湯是當天最好吃的餐點,也看得出店家熬湯的實力;
芋圓的嚼感,軟中帶Q,與湯圓的口感產生差異,
花生湯也不會過於甜膩,蠻推薦這道甜湯。
mei的碎念:
沒想到我在二十分鐘內完成這篇食記,自己都感到驚訝!
政江號是家老店,或許,它不是高級餐廳,卻是許多人回憶裡的廚房。
你也可以去嘗嘗,你應該可以找到記憶裡的味道。
回店指數:+0.7
給個理由:記憶裡的美味,會讓人想起媽媽的手藝。
美味地圖-政江號
地址:台北市大安區金山南路二段109號
電話:(02)23952109
- Mar 11 Tue 2008 17:00
食|師大金山南路。政江號什麼都賣之吃元宵
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