今天的主角叫做孔雀蛤，
因為它的外衣如同孔雀的羽毛般美麗。
到八里渡船頭第一個不可錯過的名產是孔雀蛤（又叫淡菜），
雖然現在的孔雀蛤都由南部進貨，
但是長久下來，它早就成為八里一帶的著名的海鮮。
從淡水搭船到八里已到中午時分的用餐時刻，二話不說，
一行人走進號稱是八里第一家孔雀蛤的專賣店，佘家。
興沖沖地開始看著菜單，五個人一人點一樣菜，是mei心中的預想，
但是，沒想到大伙兒像是不顧荷包似地瘋狂點菜，
所以，我們點了一大桌的菜，其中當然包括一盤當地名食。
孔雀蛤
以鐵盤裝盛，看起來份量不少，足夠我們五個人食用；
店家以大蒜、九層塔增加孔雀蛤的香氣，雖然調味略鹹，
但是，也一顆顆跑進我們的胃裏。
三杯中卷
三杯口味的中卷，味道十足！
九層塔與醬油混炒的香氣讓人不禁一個接著一個，也扒了好幾口飯；
中卷軟而帶脆的口感，更是讓人愛不釋口；推薦此道菜。
鹽酥蝦
這道鹽酥蝦，表現普通，還是雅苑的鹽酥蝦深得我心；
但是店家將蝦子炸的香酥，連殼都能一起吃，
順帶也把甲殼素一起吃光，真是營養！
鹹蛋苦瓜
最近愛上的一道菜。
切成薄片的苦瓜，經過汆燙，苦味減輕，
而以鹹蛋入菜的鹹蛋，也緩和了苦瓜的苦勁，
不過隨著苦瓜一次次地入口，那種微妙的苦味真令人著迷。
清炒高麗菜
緩和滿桌子海味的高麗菜，也能點其他綠色青菜。
蛋炒飯
有人想吃炒飯，有人想吃白飯，所以我們都點了；
只是這盤飯似乎不受歡迎，吃不出師父的炒功，
飯略為濕軟，感覺不出大火快炒的豪氣。
再來一鍋湯，蛤蜊湯
這鍋湯100元，卻不馬虎。
除了以薑絲佐味，蛤蜊的肉幾乎是顆顆飽滿又新鮮。
但是，我們知道，好像多點了它；不過，還是吃光光。
呼！ 五菜一湯一炒飯，還真是點太多菜，吃的又飽又撐。
mei的碎念：
果然還是要適量就好，吃上一大桌，
肚子飽，心也滿足。
去八里，除了吹吹風，踩踩腳踏車，
嘗嘗美麗的孔雀蛤，也是另一種享受。
忘了說，這頓花費1400左右，每人300多的價格，還能接受。
回店指數：
+0.5
給個理由：邊玩邊吃，沒吃過的人，可嘗個鮮。
美味地圖－佘家孔雀蛤大王
地址：台北縣八里鄉渡船頭街22號
電話：26103130
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