炸的菱角叫菱角酥、煮的黑輪叫關東煮，
還有綜合北南肉粽的中部粽，都在廟東。
大年初四，搭著火車從桃園南下找arrant，心繫著豐原的廟東小吃，
誰叫北部的天氣讓我冷到不想動，只得成天在家看美食節目。
從台中市區騎到豐原，歷經四十分鐘路程終於騎到廟東，
一攤攤的小吃映入眼簾，但是爆多的人潮也讓我嚇傻，
不過，我們還是衝了！
第一攤，菱角酥
第一次瞧見油炸的菱角，真是特別，
於是買一包來嚐嚐。
老闆努力地炸，我們努力地買。
「一份九粒的！」
炸得金黃，圓滾滾的身體，真是討喜。
來張咬一口特寫。
mei的碎念：
菱角酥似乎是最近興起的夜市小吃，mei在六合夜市也有瞧見，
但是生意就沒廟東的好，菱角酥的模樣就像炸地瓜球一樣，
吃起來外皮酥軟，裡頭的菱角口感略硬，若能再鬆軟一點，
更能相得益彰；到廟東來買個一包，邊逛邊吃，當個小零嘴，
是不錯的選擇。
美味地圖－菱角酥
地址：慈濟宮與仁愛眼鏡旁的攤販（入口第一攤）
第二攤，廟東壽司屋
隨著人潮前進，來到廟東唯一的日式食堂，關東煮似乎是必點的美食。
舉凡竹輪、筍類、香菇、黑輪、甜不辣、玉米、豬血糕、福袋等，
豐富多樣的食材，任顧客挑選，mei聞著湯頭的香味，當時真想各吃一個。
上菜囉！
黑輪、百頁豆腐、高麗菜捲、筊白筍、福袋、海鮮餅、蘿蔔，
這些食材成了我們碗裏的主角。
瞧瞧可愛的福袋，裝著燙口的麻糬，但是小小一個25元，
在廟東小吃裡，價格似乎有點高。
mei的碎念：
其實關東煮吃完後，mei好像沒有很深刻的印象，
說起湯頭，它就是集合所有煮材的精華，自然顯得鮮美，
而其他食材，煮得軟爛入味，味道與口感沒有特別突出，
倒是沾醬讓mei驚訝，橘橙的醬混著蒜泥的辛辣與香味，
與其他關東煮的醬料相比，倒是有其特別之處。
這間壽司屋，除了關東煮，也有販賣其他餐點，
像是壽司、茶碗蒸、咖哩飯等，選擇不少。
美味地圖－廟東壽司屋
地址：台中縣豐原市中正路167巷2號之8
電話：04-25241390
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
前篇結語：
廟東小吃真的很多，從第一攤到最後一攤，幾乎家家是老店，
生意也都很好，從最有名的清水排骨酥麵、正老牌肉圓、
蚵仔煎、鳯梨冰、很像水晶餃的一口悶等等。
mei很想家家都光顧，但是一來肚子不夠大，二來人潮洶湧，
所以，在二小時的時間裡，只拼了四、五家；
否則，以mei愛吃的程度，很想將全廟東的小吃統統吃進肚。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
不囉嗦，看一下廟東小吃的漏網鏡頭（按我）
延伸閱讀：台中豐原廟東。小吃一籮筐之後篇
留言列表
